Für besondere Genussmomente

Die Chocolaterie Müller ist ein Paradies für alle, die Schokolade lieben! Tauchen Sie ein in eine Welt voller handgeschöpfter Schokoladen, hausgemachter Trüffel und Pralinen, leckerer Baumkuchen und vieler köstlicher Confiserie-Produkte.

Feinkost, hochwertiger Tee, Spirituosen, Liköre und ausgewählte Weine ergänzen unser Sortiment.
Damit sind Sie bei uns genau richtig, wenn Sie sich und Ihren Lieben etwas Gutes gönnen möchten oder auf der Suche nach einem kulinarischen Geschenk sind. Selbstverständlich versenden wir gerne auch Ihre privaten oder geschäftlichen Bestellungen.

Präsente zum Dahinschmelzen

Sie sind auf der Suche nach einem passenden Geschenk zum Geburtstag, zum Muttertag oder zu Weihnachten:
Dann werden Sie sich über unsere große Auswahl freuen.

Mit einer kleinen oder großen Aufmerksamkeit aus der Chocolaterie Müller liegen Sie so gut wie immer richtig. Nun müssen Sie sich nur noch entscheiden: Tendieren Sie eher zu Schokolade und Pralinen oder zu Wein, Spirituosen, feinem Tee und Marmeladen? Oder darf es ein Pfund unseres Kaffees sein, den wir selbst importieren, komponieren und rösten?

Im Zweifelsfall nehmen Sie einfach eines unserer attraktiv verpackten Präsente-Sets oder stellen sich selbst eines zusammen. Ebenso gerne fertigen wir nach Ihren persönlichen Angaben einen Gruß auf Schokolade oder eine Motto-Torte. So schön kann Schenken sein!

Fantasievolle Torten nach Wunsch

Hochzeit, Geburtstag, Konfirmation, Taufe oder Firmenjubiläum: Eine Torte ist die Krönung jeder Feier. Und die soll natürlich nicht nur sensationell aussehen, sondern auch „zum Niederknien“ schmecken.

Ihren individuellen Wünschen sind dabei keine Grenzen gesetzt, egal ob im „klassischen“ Format, mit mehreren Stockwerken oder als frei gestaltete Motivtorte. Bitte vereinbaren Sie einen Beratungstermin bei uns im Café, und schildern Sie uns Ihre Geschmacksvorlieben und Vorstellungen. Oder planen Sie mit unserem Tortenplaner einfach schon einmal vor. Laden Sie sich dazu einfach das PDF mit dem Tortenplaner herunter. Besuchen Sie uns auch auf Instagram, dort stellen wir immer wieder neue Kreationen vor.

Veranstaltungen und Seminare

Wir freuen uns, Sie regelmäßig mit verschiedenen Veranstaltungen in unserem Haus zu begeistern. Lernen Sie in verschiedenen Seminaren von unseren Meistern oder lassen Sie es sich bei einem unserer beliebten Unterhaltungsabende mit Menübegleitung gutgehen.

Anmeldungen bitte telefonisch unter 08231/31979 oder persönlich in der Chocolaterie.

Pralinenseminar

Stellen Sie Ihre eigenen Pralinen mit unserem Chocolatier her. In einem 3-stündigen Seminar erfahren Sie mehr über unseren bewussten Rohstoffeinkauf und lernen wie man Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafelschokolade. Die selbst hergestellten Pralinen dürfen natürlich mit nach Hause genommen werden.

Preis pro Person 69,00 €

Gutscheine im Onlineshop oder in der Chocolaterie erhältlich

(Im Preis enthalten sind Begrüßungsgetränk, zwei selbsthergestellte Pralinenerzeugnisse, Mineralwasser und ein Heißgetränk)

Reservierungen in der Chocolaterie, telefonisch oder per E-Mail

Tortenseminar

In unseren Tortenseminaren haben Sie die Möglichkeit hinter die Fassade zu blicken. Tauchen Sie in die Welt unserer Konditoren ein und stellen Sie mit Hilfe unserer Konditorin Ihre eigenen Torten her.

Nebenbei haben Sie die Gelegenheit Ihre offenen Fragen rund um das Backen unseren Konditoren zu stellen.

Wir freuen uns auf Sie!

Dauer des Seminares: 3,5 Stunden, samstags von 13:00 – 16:30 Uhr

Preis pro Person 69,00 €

Gutscheine im Onlineshop oder in der Chocolaterie erhältlich

(Im Preis enthalten sind Begrüßungsgetränk, zwei selbsthergestellte Torten (eine Sahne-, eine Cremetorte), Mineralwasser und ein Heißgetränk)

Reservierungen in der Chocolaterie, telefonisch oder per E-Mail

Kinder Schokoladenseminar

Liebe Kinder im Alter von 6 -12 Jahren aufgepasst!

Die kleinen Schokoladenliebhaber dürfen ihre eigene Schokoladentafel zaubern. Die Tafeln werden mit den Kindern gegossen und von den Kindern nach Lust und Laune dekoriert und verziert. So gut hat Schokolade noch nie geschmeckt.

Zu Beginn des ca. 2 stündigen Kurses erhalten die Kinder ein Begrüßungsgetränk. Im Anschluss zeigen wir Euch, aus welcher Frucht die süße Köstllichkeit gewonnen wird und erzählen euch die Geschichte der Schokolade mit einem Getränk im Café. Selbstverständlich nehmen die Kinder Ihre Tafel mit nach Hause.

Wir freuen uns auf Eure Anmeldung. Per E-Mail oder persönlich in unserer Chocolaterie.

Preis pro Person 25,00 EUR

Im Preis enthalten sind: Begrüßungsgetränk, Schokoladentafel, Schokoladenverkosten und Getränk im Café

„Die Verarbeitung hochwertigster Rohstoffe
aus fairem und nachhaltigem Anbau
liegt uns sehr am Herzen.“

Ihr Peter Müller

Bohne für Bohne – nachhaltig und fair

Die Verarbeitung bester Rohstoffe aus verantwortungsvollem Anbau liegt uns sehr am Herzen! Deshalb kaufen wir unseren Edelkakao direkt in Südamerika von den Erzeugern und engagieren uns vor Ort.

Unseren Edelkakao beziehen wir aus Kolumbien. Er bildet die Basis unserer Schokoladenkreationen und vereint fruchtige und blumige Aromen mit
nussigen und malzigen Noten. Dieser charakteristische Geschmack unterscheidet ihn von allen anderen Kakaosorten rund um die Welt. Feiner, karamelliger Rohrzucker von kleinen Betrieben aus Paraguay zusammen mit bester Milch sorgen für unseren unvergleichlichen Schokoladengenuss.

Um sich selbst ein Bild von der Herkunft, vom Anbau und der Verarbeitung des Rohkakaos zu machen, reiste Peter Müller zusammen mit Kollegen der Chocolaterie-Branche nach Südamerika. Neben dem Besuch verschiedener Kakaoplantagen in Kolumbien konnten sie auch die Produktion der Rohkakaomasse – das Ausgangsprodukt unserer hochwertigen Schokoladen – in Bogotá mit eigenen Augen verfolgen und sich von der Qualität des Rohproduktes überzeugen.

Durch den Direktimport stellen wir nicht nur die exzellente Qualität unserer Rohstoffe sicher, wir leisten auch einen Beitrag zu fairen Arbeitsbedingungen in Kolumbien. Die Bauern erhalten über direkte Gewinnausschüttung einen bis zu viermal höheren Festpreis pro Kilo Kakaobohnen, als sie dafür im Fairtrade-Handel oder durch den in Kolumbien weitverbreiteten Hanfanbau erzielen würden. Damit bieten wir ihnen eine langfristige, gesicherte Perspektive.

Zusätzlich unterstützen wir nachhaltige Projekte vor Ort, wie zum Beispiel eine bessere Wasserversorgung, Baumanpflanzungen in den Kakaoplantagen oder die Ausstattung von Schulen mit neuen Materialien.